93 pontos Revista Adega 2023 (best buy)
Este vinho de cor vermelha densa e compacta possui um aroma complexo e perfumado. Na boca, é estruturado e fresco, com taninos finos, mas poderosos, assegurando um potente final de prova. As uvas deste vinho são provenientes de vinhedos com aproximadamente 40 anos de idade. Sua fermentação ocorre com pisa a pé em lagar de temperatura controlada e, antes de ser engarrafado, o vinho passa por um estágio em barricas de carvalho francês, sendo metade novas e metade de segundo uso. Produção de apenas 6.700 garrafas. Enóloga Susana Esteban.
Produtor: Tiago Cabaço Winery
País: Portugal
Região: Alentejo
Tipo: Tinto
Uva: Aragonez, Trincadeira
Volume: 750 ml
Teor alcoólico: 14,5%
Harmonizações: Carne de vaca, Cordeiro, Vitela, Aves




Avaliações
Não há avaliações ainda.