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CARTUXA COLHEITA TINTO
R$310.00
De cor rubi intensa com reflexos violáceos revela um aroma complexo e expressivo de frutas vermelhas e pretas maduras, como cereja, ameixa e framboesa, que se entrelaçam com nuances de especiarias (pimenta-do-reino e cravo), tabaco, couro e sutis toques de baunilha e chocolate, conferidos pelo estágio em carvalho.
- Tipo: tinto
- Região : Alentejo – Évora, Portugal
- Uva : Aragonez, Trincadeira, Alicante Bouschet, Blend de Castas
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De cor rubi intensa com reflexos violáceos revela um aroma complexo e expressivo de frutas vermelhas e pretas maduras, como cereja, ameixa e framboesa, que se entrelaçam com nuances de especiarias (pimenta-do-reino e cravo), tabaco, couro e sutis toques de baunilha e chocolate, conferidos pelo estágio em carvalho. Na boca, é de corpo médio, com taninos suaves e sedosos, boa acidez e frescor bem equilibrado. Os sabores intensos de frutas maduras, especiarias, chocolate e café se desdobram, culminando em um final longo e persistente.
Estagia por 12 meses em barricas e tonéis de carvalho francês e por mais 12 meses em garrafas.
Produtor: Fundação Eugénio de Almeida (Cartuxa)
País: Portugal
Região: Alentejo – Évora
Tipo: Tinto
Uva: Aragonez, Trincadeira, Alicante Bouschet, Blend de Castas
Volume: 750 ml
Teor alcoólico: 14,5% de álcool
Harmonizações: Carnes suinas, Carnes vermelhas, massas com molho vermelho, risotos
| País | Portugal |
|---|---|
| Harmonização | Carnes suínas, Carnes vermelhas, Massas com molho de tomate, Risotos |
| Região | Alentejo, Évora |
| Tipo de Vinho | Tinto |
| Uva | Alicante Bouschett, Aragonês, Trincadeira |
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