FARO CABERNET SAUVIGNON

De coloração rubi com reflexos violáceos,  revela um bouquet envolvente de groselhas maduras e cerejas negras, com notas que transmitem elegância e um excelente equilíbrio entre a intensidade frutada e a sofisticação aromática. No paladar, taninos suaves e bem integrados, com uma textura aveludada e madura, proporcionando uma sensação de equilíbrio e harmonia a cada gole.

País: Chile
Região: Vale Central
Tipo: Tinto
Uva: 100% Cabernet Sauvignon
Teor alcoólico: 13%
Temperatura de serviço: entre 16ºC e 18ºC.
Harmonizações: Harmoniza perfeitamente com carnes vermelhas grelhadas ou assadas, como bife de chorizo ou cordeiro, pratos temperados com ervas frescas como alecrim e tomilho, e queijos curados ou maduros, como grana padano e manchego. Também acompanha bem massas com molhos à base de tomate, como um espaguete à bolonhesa, e pratos com cogumelos, como risoto de funghi